كيكة المقلاة السريعة

كتبت/ رانا عمرو 

• المقادير:
ربع كوب زبدة مذابة 30 غ
3 ملاعق طعام من الكاكاو
1 بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة من الفانيلا
نصف كوب سكر أو حسب الرغبة
ربع كوب حليب سائل
ربع كوب دقيق
ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا

• صوص التقديم: 
ربع كوب حليب
ملعقة صغيرة شوكولاته سائلة

• طريقة التحضير:
نحضر طبق ونذيب الزبدة
نضيف فوقها بودرة الكاكاو
ثم نضيف البيضة و نخفق المكونات جيداً
نضيف الفانيلا ثم السكر و نتابع الخفق
أخيراً نضيف الحليب السائل و الدقيق بشكل تدريجي مع الخفق
ثم نضيف البيكنج صودا
نسكب المزيج في مقلاة غير قابلة للالتصاق
نضعها على نار خفيفة جداً و نغطيها لمدة 12 دقيقة

• التقديم :
نمزج الحليب و الشوكولاته و نسكبها فوق الكيكة و نقدمها باردة

“وبألف هنا..????????”